Produzione limitata e stagionatura minima di 24 mesi per questo Prosciutto di Parma selezionato. Il crudo di Parma è dolce per antonomasia; questo che vi proponiamo ha una dolcezza unica ed inconfondibile.

Senza colture starter, senza grassi aggiunti, senza glutine e lattosio, basso apporto calorico. 

Fornito intero con osso 10/11.5kg. 

Limited production and long aging (minimum 24 months) for this selected Parma Ham. A slice of Parma Ham is sweet by definition; that we propose has a unique and unmistakeable sweetness.

Without starter cultures, without added fat, gluten and lactose free, low calories.

Entire with bone 10/11.5kgs.

Produzione limitata e stagionatura minima di 18 mesi per questo Prosciutto di Parma selezionato. Il crudo di Parma è dolce per antonomasia; questo che vi proponiamo ha una dolcezza unica ed inconfondibile.

Senza colture starter, senza grassi aggiunti, senza glutine e lattosio, basso apporto calorico. 

Fornito intero con osso 10/11.5kg. 

Limited production and long aging (minimum 18 months) for this selected Parma Ham. A slice of Parma Ham is sweet by definition; that we propose has a unique and unmistakeable sweetness.

Without starter cultures, without added fat, gluten and lactose free, low calories.

Entire with bone 10/11.5kgs.

Produzione limitata e stagionatura minima di 30 mesi per questo Prosciutto di Parma selezionato. Il crudo di Parma è dolce per antonomasia; questo che vi proponiamo ha una dolcezza unica ed inconfondibile.

Senza colture starter, senza grassi aggiunti, senza glutine e lattosio, basso apporto calorico. 

Fornito intero, disossato e sottovuoto 8.2/9.0kg. 

Limited production and long aging (minimum 30 months) for this selected Parma Ham. A slice of Parma Ham is sweet by definition; that we propose has a unique and unmistakeable sweetness.

Without starter cultures, without added fat, gluten and lactose free, low calories.

Entire, boneless and under vacuum 8.2/9.0kgs.

Produzione limitata e stagionatura minima di 24 mesi per questo Prosciutto di Parma selezionato. Il crudo di Parma è dolce per antonomasia; questo che vi proponiamo ha una dolcezza unica ed inconfondibile.

Senza colture starter, senza grassi aggiunti, senza glutine e lattosio, basso apporto calorico. 

Fornito intero, disossato e sottovuoto 8.2/9.0kg. 

Limited production and long aging (minimum 24 months) for this selected Parma Ham. A slice of Parma Ham is sweet by definition; that we propose has a unique and unmistakeable sweetness.

Without starter cultures, without added fat, gluten and lactose free, low calories.

Entire, boneless and under vacuum 8.2/9.0kgs.

Una selezione più giovane, di dimensioni più piccole, ma sempre DOP Prosciutto di Parma.

Senza colture starter, senza grassi aggiunti, senza glutine e lattosio, basso apporto calorico. 

Intero disossato e sottovuoto circa 7.0/8.0kg. 

A younger selection, smaller in size, but always DOP Parma ham.

Without starter cultures, without added fat, gluten and lactose free, low calories.

Entire, boneless and vacuuum, about 7.0/8.0kgs.

Produzione limitata e stagionatura minima di 24 mesi per questo Prosciutto di Parma selezionato. Il crudo di Parma è dolce per antonomasia; questo che vi proponiamo ha una dolcezza unica ed inconfondibile.

Senza colture starter, senza grassi aggiunti, senza glutine e lattosio, basso apporto calorico. 

Fornito metà, disossato e sottovuoto 4.0/4.2kg. 

Limited production and long aging (minimum 24 months) for this selected Parma Ham. A slice of Parma Ham is sweet by definition; that we propose has a unique and unmistakeable sweetness.

Without starter cultures, without added fat, gluten and lactose free, low calories.

Half, boneless and under vacuum 4.0/4.2kgs.

Produzione limitata e stagionatura minima di 24 mesi per questo Prosciutto di Parma selezionato. Il crudo di Parma è dolce per antonomasia; questo che vi proponiamo ha una dolcezza unica ed inconfondibile.

Senza colture starter, senza grassi aggiunti, senza glutine e lattosio, basso apporto calorico. 

Un quarto disossato e sottovuoto 2.0/2.5kg. 

Limited production and long aging (minimum 24 months) for this selected Parma Ham. A slice of Parma Ham is sweet by definition; that we propose has a unique and unmistakeable sweetness.

Without starter cultures, without added fat, gluten and lactose free, low calories.

A quarter, boneless and under vacuum 2.0/2.5kgs.