Da sole uve Chardonnay coniuga il rigore e la mineralità di terreni calcareo-argillosi con l’esuberanza floreale e la morbidezza di suoli morenici. Ha un sorso fruttato e sapido, capace di essere immediatamente apprezzato.

A monovarietal Chardonnay that unites the tautness and minerality that reflect clay-limestone soils with that vibrant florality and smoothness that characterise morainic soils. Its rich fruit and tangy sapidity win it immediate appreciation. 

Il Franciacorta Extra Brut è prodotto esclusivamente con uve Chardonnay provenienti dai vigneti Bobani e Brolo. Entrambi esposti a sud, il primo si trova a Provaglio d’Iseo mentre il secondo a Monticelli Brusati. Dal connubio perfetto dei due terroir nasce un vino elegante, bilanciato e fatto per durare nel tempo. 

Franciacorta Extra Brut is produced exclusively from Chardonnay grown in the Bobani and Brolo vineyards. Both are south-facing, with the first located in Provaglio d’Iseo and the second in Monticelli Brusati. A perfect marriage of these two terroirs yields an elegant, beautifully-balanced wine that is fashioned to last many years.

Satèn è il Franciacorta più fresco che produciamo perché ottenuto interamente da uve Chardonnay dei vigneti più giovani. Questi conferiscono al nostro Blanc des Blancs un’intensa nota floreale e una nitida caratteristica varietale, che ben si sposa con la cremosità e la morbidezza tipica del Satèn per un sorso vellutato e pieno.

Satèn is the crispest wine we produce, since it is made entirely from Chardonnay grapes from our youngest vineyards. This fruit gives our Blanc des Blancs an intensely floral bouquet and sensory qualities typical of the finest Chardonnays, which combine with Satèn’s classic creamy texture to create a palate that is full-volumed and velvet-smooth.

Il Franciacorta Rosé Monique è un Rosé de Noirs interamente prodotto da uve Pinot Nero. Il vitigno conferisce a questo Franciacorta corpo, estrosità e vigore particolari. Il Pinot Nero è fatto macerare a contatto con la buccia per il tempo necessario a conferire la tonalità rosata tipica della varietà e i profumi più eleganti e fini. Le uve provengono principalmente dal vigneto Badia sito nel comune di Monticelli Brusati.

Franciacorta Rosé Monique is a Rosé de Noirs made entirely from Pinot Noir grapes, which gives the Franciacorta its distinctive body, flair, and vitality. The Pinot Noir grapes macerate on the skins just long enough to give the wine the pinkish hue classic to Pinot Noir, as well as its most delicate and stylish fragrances. The grapes are sourced primarily from the Badia vineyard in the commune of Monticelli Brusati.

Il Franciacorta Brut millesimato Lo Sparviere è prodotto solo con uve Chardonnay provenienti principalmente dai vigneti storici dell'azienda situati nei comuni di Monticelli e Provaglio d'Iseo. Il suolo limoso argilloso, conferisce al vino una spiccata mineralità offrendo al palato un risultato perfetto tra complessità ed eleganza con una bevuta asciutta, fresca, fruttata e minerale.

Lo Sparviere Franciacorta Brut Millesimato (vintage-dated) is produced exclusively from Chardonnay grapes grown in Lo Sparviere’s historic estate vineyards in the communes of Monticelli and Provaglio d'Iseo. Its clay-silt soils impart a pronounced minerality, resulting in a wine that exhibits an admirable marriage of complexity and elegance, with a crisp, dry palate that shows fine fruit and earthy mineral.

Il Franciacorta Riserva Dosaggio Zero proviene interamente da una rigorosa selezione di grappoli di Chardonnay, cresciuti dove il terroir è più ricco di marne e composto da Selcifero Lombardo. Il carattere, la freschezza minerale e la struttura di questo vino lo rendono un’espressione perfetta della varietà in rapporto col suo terroir e il suo microclima. È potente e morbido, lungo e durevole nel ricordo.

Franciacorta Riserva Dosaggio Zero (zero dosage) is the fruit of a rigorous quality-selection of clusters of Chardonnay grown in terroirs derived from the Lombard Siliceous soils complex and with the richest concentrations of marls. The overall character of this wine, its mineral-edged crispness, and fine structure perfectly reflect the characteristics of Chardonnay grown in this terroir and climate. It is forceful yet smooth, long-lingering and memorable.

È un Lambrusco corposo e molto morbido dalla gran polpa, può essere affiancato dai primi di tradizione emiliana a salumi e anche a un bello spiedo di carne.

This Lambrusco is full-bodied and rather soft with great flesh; it matches well with a whole range of dishes from the first course regional specialities of Emilia to the cold meats and even meat on a spit.

E' una Malvasia aromatica e asciutto e può spaziare dai classici salumi Parmigiani a primi con pasta all'uovo conditi con burro e Parmigiano. 

This is a dry and aromatic Malvasia which excels in a range of combinations, from the tradi- tional cold meats of Parma to egg pasta dishes tossed in butter and Parmesan cheese. 

E' un vino lievemente aromatico e armonico ed è adatto sia a piatti di tradizione emiliana che al pesce cucinato in svariate forme. Da provare fresco come aperitivo.

This wine is slightly aromatic and very well orchestrated; it goes well both with the traditional dishes of Emilia and with a variety of fish dishes. Also to be enjoyed fresh as an aperitif.